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“掌柜”眼中的大黃山鄉(xiāng)村

  作者:王運(yùn)寶 安 蔚  編輯:余長(zhǎng)彬  來源:決策網(wǎng)時(shí)間:2024-06-25

步入黃山市黟縣西遞鎮(zhèn)潭口村,沿著蜿蜒的古道緩緩前行,一側(cè)是郁郁蔥蔥的綠林,另一側(cè)則是連綿起伏的山巒,溪水在路邊潺潺流淌,耳邊伴隨著輕柔的風(fēng)聲。在這里,我們遇見了自在谷的掌柜陳琳——他更樂于被稱為“掌柜”,因此我們便以此稱呼他。

在谷內(nèi)一幢林間小屋中,掌柜腳踏布鞋,黑框眼鏡下是一雙始終帶著微笑的眼睛,他說話的聲調(diào)溫和而親切,舉手投足間流露出一種灑脫與從容。

“自在谷旨在打造一種全新的社交方式,讓人們?cè)谌碌膱?chǎng)景中體驗(yàn)不一樣的產(chǎn)品。只有這樣,才能吸引人們紛至沓來,流連忘返?!痹趪鸂t煮茶的溫馨氛圍中,《決策》雜志記者傾聽著掌柜的故事。

如何讓游客們有一個(gè)“非來不可”的理由?怎樣使谷外的人“來了還想來,走了還留戀”?這是掌柜時(shí)常思考的問題。隨著大黃山世界級(jí)休閑度假康養(yǎng)旅游目的地全面建設(shè),我們與掌柜進(jìn)行了一次深入交流。

相遇

十年前的冬天,掌柜初次踏入這片山谷,被眼前的景象深深震撼——近百棟古樸的徽州老屋散落在竹林、桑田、菜園與溪流之間,一個(gè)自然生長(zhǎng)的徽州村落與他不期而遇。

“這里蘊(yùn)藏著鄉(xiāng)村的靈魂?!闭乒裆钋榈鼗貞浀?,“當(dāng)山谷中的小動(dòng)物在我腳邊穿梭,清晨的露珠在我手背滑落,那一刻,我感受到了一種久違的歸屬感,心中悄然萌生了一個(gè)念頭?!彼麍?jiān)信,“最具中國(guó)文化底蘊(yùn)的地方在鄉(xiāng)村,而中國(guó)鄉(xiāng)村文化的精髓在徽州,徽州的獨(dú)特韻味則在黟縣?!?

2014年春天,掌柜再次踏入這片山谷,而這一次,他成為了山谷的掌柜,曾經(jīng)的“鴛鴦谷”也因此更名為“自在谷”。

談及“自在”,掌柜給出了獨(dú)特的注解——“逸”與“止”。在他看來,“逸”代表著一種悠閑的自由,更是一種不打擾的寧?kù)o。他解釋道:“自在意味著內(nèi)心的欲念不干擾自己,我不打擾你,你亦不打擾我,這便是真正的自在?!?

掌柜心中的自在谷是一個(gè)充滿自然與安逸的所在?!八囆g(shù)家、作家或許能在這里靈感迸發(fā),創(chuàng)作出傳世之作;忙碌于都市的‘逃離者’或許能在這里找到片刻的寧?kù)o,放空心靈?!彼裤降?,“或許有人在此品酒、烹茶、耕讀,又或許什么都不做,只是享受慵懶的午后。這就是‘逸’的體現(xiàn)?!?

在設(shè)計(jì)理念上,“逸”同樣得到了體現(xiàn)。掌柜和他的團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持不打破村莊的原生態(tài)面貌,保留鄉(xiāng)村的原始肌理。他們堅(jiān)信,“在整個(gè)村莊的改造過程中,保護(hù)下的利用是最為關(guān)鍵的一環(huán)?!?

每一座房屋都承載著屋主幾代人的記憶,一磚一瓦都鐫刻著家族的成長(zhǎng)歷程,一門一窗都訴說著先人的智慧故事。“這些都是文化傳承的溫度,我們希望能留住這些記憶,守護(hù)鄉(xiāng)村原有的魂,讓鄉(xiāng)村更加充滿鄉(xiāng)村的味道?!闭乒裆钋榈卣f。

如果說“逸”是一種灑脫的釋放,那么“止”則是一種平和的收斂。享受當(dāng)下、隨時(shí)止步是掌柜理解的“大自在”。他希望每一位來訪的游客在踏入山谷的那一刻起,都能放慢腳步、放下煩惱,在這里找到內(nèi)心的平和與寧?kù)o。

“止”也是一種在充分放松狀態(tài)下的專注。許多自在谷的設(shè)計(jì)靈感都源自這種放松的狀態(tài)——比如,“自在谷”的logo草圖就是國(guó)際設(shè)計(jì)師原研哉暢飲“醉自在”酒時(shí)畫下的;歌手小娟和她的愛人在山谷中邊走邊唱,靈感迸發(fā),創(chuàng)作出了動(dòng)人的歌曲《山谷里的居民》。

“自在谷最吸引人的地方并非其現(xiàn)代建筑和空間所帶來的震撼感,也并非將游客帶入緊張氛圍的刻意營(yíng)造,”掌柜感慨道,“而是在于它能讓人們?cè)谏硇姆潘傻耐瑫r(shí)享受休閑與安逸,精神得以高度集中,工作亦能順利開展。這便是自在谷獨(dú)特的魅力所在?!?

在“逸”與“止”的生活哲學(xué)指引下,掌柜攜手一群志同道合的“自在人”,一點(diǎn)一滴地還原自在谷的故事,創(chuàng)造出一個(gè)又一個(gè)令人驚喜的瞬間。

守望

在推進(jìn)大黃山建設(shè)的會(huì)議上,黃山市市長(zhǎng)何毅詳細(xì)闡述了“重點(diǎn)建設(shè)片區(qū)+重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)集群+重點(diǎn)項(xiàng)目”的發(fā)展戰(zhàn)略。他強(qiáng)調(diào),黃山市將緊密圍繞大黃山核心高地的建設(shè),遵循“1+7+N”的總體布局,致力于發(fā)展六大高端服務(wù)業(yè),旨在提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力、產(chǎn)業(yè)融合力、項(xiàng)目帶動(dòng)力、服務(wù)支撐力及品牌傳播力,從而構(gòu)建出一個(gè)全新的“山水村夜”文旅產(chǎn)業(yè)坐標(biāo)體系。因此,加速旅游供給側(cè)的結(jié)構(gòu)性改革成為了推進(jìn)大黃山建設(shè)的核心任務(wù)。

“要實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)品和業(yè)態(tài)的升級(jí)換代,首先必須更新觀念、創(chuàng)新思維?!闭乒裆钚?,徽州古村落是打造“煙雨大黃山、心靈休憩地”的理想場(chǎng)所。目前,這里已有3000余家民宿,極具潛力發(fā)展成為高端休閑度假和康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的熱土,進(jìn)而成為高端商務(wù)人士的第二辦公地和康養(yǎng)勝地。

自在谷,便是這樣一個(gè)獨(dú)特的物理空間?!皬钠脚_(tái)思維和新商業(yè)邏輯的角度看,大黃山其實(shí)并不缺乏人流,但缺乏一個(gè)能夠真正吸引高端人群的高端休閑平臺(tái)。這個(gè)平臺(tái)不僅要能吸引人流,更要能將其轉(zhuǎn)化為推動(dòng)地區(qū)長(zhǎng)期繁榮的動(dòng)力?!闭乒裾J(rèn)為,自在谷正是這樣的平臺(tái),他期望自在谷能成為“大黃山文化休閑社交平臺(tái)”的重要一環(huán)。

“自在谷的定位,并非僅僅由其所占的物理空間決定,更重要的是由一群‘自在人’不斷為其注入新的內(nèi)容和內(nèi)涵。他們每個(gè)人對(duì)生活的態(tài)度,他們的事業(yè)、理想和追求,都成為了自在谷的獨(dú)特IP。自在谷不僅是一個(gè)平臺(tái),更是一個(gè)匯聚多元IP內(nèi)容的‘聚合地’?!?

山谷的主理人就是這群“自在人”。在打造自在谷的過程中,自在谷在全球范圍內(nèi)發(fā)起了招募,尋找那些有趣、有料、有情、有品的“自在人”入駐。

將53棟老房子提供給不同領(lǐng)域的人,由主理人自己設(shè)計(jì)、改造,為這些建筑的重生、延續(xù)、激活注入屬于他們熱愛和理解。

在山谷里,在一個(gè)自然生產(chǎn)的老村莊里。有這么一群對(duì)生命無限熱愛的醫(yī)生、老師、民間大師圍繞康養(yǎng)打造的身心療愈系統(tǒng),有主持人汪涵打造的澡雪山房,有小娟、小強(qiáng)主理的音樂空間,有美食、咖啡、酒吧、素食餐廳,各種手工作坊……24位來自不同領(lǐng)域有社會(huì)影響力、號(hào)召力的主理人,108位有遠(yuǎn)見、有實(shí)力投身鄉(xiāng)村建設(shè)的新村民,他們彼此基于對(duì)美好生活的追求、基于對(duì)自在谷生活社區(qū)的認(rèn)可、認(rèn)同而聚在一起,服務(wù)支持鄉(xiāng)村生活社區(qū)發(fā)展。

通過聚集各個(gè)領(lǐng)域中有影響力的人在一起,產(chǎn)生同頻共振,形成協(xié)同效應(yīng)共同打造自在谷的超級(jí)IP,“連接最真實(shí)、最具價(jià)值、來自身邊的人與資源,為谷里谷外,為人與人的連接、人與企業(yè)的連接、企業(yè)與企業(yè)的連接,打造入口,提供平臺(tái),促成合作”,掌柜向《決策》解釋道,“自在谷的核心價(jià)值就是鏈接,它具有天然的社交屬性,每一個(gè)人都是自在谷的夢(mèng)想合伙人,事業(yè)合伙人,我們共同來守候這樣一個(gè)空間。”

守住自在心,等候有緣人。國(guó)內(nèi)頂級(jí)的中式插花老師在“閑閑小亭”舉辦了“自在花會(huì)”;聯(lián)合國(guó)文化藝術(shù)界大咖在田邊摘果子;微軟等大廠的數(shù)字游民“游牧”至此;小紅書團(tuán)隊(duì)在稻田里團(tuán)建……自在谷漸漸成為了一個(gè)無邊界多接口的大平臺(tái),開始一步步真正實(shí)現(xiàn)“自在人的自在聯(lián)合”,建設(shè)“心的故鄉(xiāng)”。

棲居

沿谷內(nèi)溪水踱步,一座石板橋?qū)⒁欢为M長(zhǎng)小巷串起,兩排小屋對(duì)望而立,北側(cè)四座小屋可攬開闊稻田、山谷和入村的橋梁,南側(cè)建筑則被山腳和茂密植被環(huán)繞,屋內(nèi)零星擺放著的老物件,不時(shí)顯露著前任屋主的居住痕跡,這就里專為游客打造的谷內(nèi)民宿。

在這里,除了有掌柜,還有店小二為來往的游客提供服務(wù)?!罢乒瘛薄ⅰ暗晷《边@些稱呼上的新穎,則是自在谷對(duì)“服務(wù)”的詮釋,來到山谷的人都是山谷主人,而他們只是為主人打理山谷的管家和服務(wù)者。

從稱呼上為游客提供身份認(rèn)同,只是服務(wù)的一個(gè)縮影。從如何進(jìn)谷,到打造山谷產(chǎn)品,自在谷希望通過一種儀式感的帶入,讓每一個(gè)進(jìn)入山谷的人都有一種參與感。

自在谷為入住的谷民提供一站式“有溫度的休閑空間”,一個(gè)能看到、聽到、摸到和被感知到有情感的創(chuàng)意空間,讓人與人之間產(chǎn)生一種親密感,讓游客體會(huì)到幸福感和自豪感,只有將服務(wù)做到極致,才會(huì)真正讓來的人還想再來。

同樣擁有幸福感和自豪感的,還有自在谷的原住民。曾經(jīng)因?yàn)榻煌ú槐愣杖胼^低的西坑村村民,住進(jìn)了谷外的小樓房,不再擔(dān)心洪災(zāi)的憂患。西坑村的53戶人家成了自在谷的核心員工,谷內(nèi)工作,谷外生活,村民也成了谷民。

自在谷的開發(fā)建造為村民提供了就業(yè)崗位,村民年收入從2015年的1萬多元,如今人均年收入已近8萬多元?;谝划a(chǎn)發(fā)展和振興二產(chǎn)三產(chǎn)包括歷史與地方文化保護(hù),讓原始村落與當(dāng)代建筑景觀相得益彰,是一種從鄉(xiāng)村可持續(xù)性發(fā)展角度,基于人與環(huán)境的特質(zhì)打造,并探索人與鄉(xiāng)村生活方式的多樣性,自在谷的運(yùn)營(yíng)模式為城鄉(xiāng)融合治理提供了有益范本。

從生產(chǎn)到生活,從游歷到棲居,自在谷作為一種新型空間,一種持續(xù)的身份認(rèn)同的建立,將通過社區(qū)營(yíng)造與自我組織的完善,形成新時(shí)代文化生產(chǎn)生活的典范。

這種藉由詩(shī)意棲居實(shí)現(xiàn)人們對(duì)生活理想與審美意志的追尋,并在當(dāng)下與未來之間完成騰挪轉(zhuǎn)換,正是“自在”的涵義。

自在谷想要留住人,大黃山同樣想要留住更多的人。作為大黃山的一部分,自在谷10年的耕耘堅(jiān)守,離不開政府的陪伴,一場(chǎng)政府與企業(yè)的雙向奔赴,在這里上演,制度的優(yōu)化改革與政策的適時(shí)升級(jí),為企業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航,更為企業(yè)扎根大黃山堅(jiān)定了信心。

然而,如何能讓自在谷成為大黃山文旅產(chǎn)業(yè)鏈的重要鏈接點(diǎn),而不只是單純的旅游目的地?

當(dāng)下,掌柜與自在谷的每一位主理人,都在努力書寫新的答案。一方面是做精品,每段旅途都應(yīng)該有專屬于這段旅途的風(fēng)景,每個(gè)區(qū)域空間都應(yīng)該把自己的載體文化和產(chǎn)品挖掘提煉出來,做到小而精、小而美、小而優(yōu)。

另一方面要擴(kuò)增量,區(qū)域要素資源的協(xié)同發(fā)展,是解決增量的有力途徑。通過數(shù)字化平臺(tái)建設(shè)等方式,積極融入長(zhǎng)三角,在游客增量上做文章,以此解決人從哪里來的問題。在增量上破題,在精致上解題,或許是大黃山能夠做“大”的思考路徑。

念念不忘,才有回響。山谷里有風(fēng),山谷里有雨,山谷里有樹,山谷里有河,山谷里的天,永遠(yuǎn)那樣藍(lán)……

自在谷里的掌柜和每一位主理人,都在努力追尋一個(gè)自在的“心之居所”。

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